Un Kurabiyesi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Un Kurabiyesi
28 Eylül 2017 42 defa okundu 0 yorum

28

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 10-11 kaşık un tepeleme
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı

Margarini küçük bir tencerede, ocakta eritiyoruz.
Sonra soğuk bir yere koyuyoruz. En son buzdolabının buzluğuna atıp, iyice donmasını sağlıyoruz.
Çıkartınca, birkaç dakika bekliyor ve tencenin dibinde suyu birikiyor. Bu suyu döküyoruz.
Margarinin suyunu bu şekilde alınca, tekrar ocağa alıyoruz ve eritiyoruz.
Margarin tekrar ılınıyor. Bu kez içine pudra şekeri, 10 kaşık un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz hamurdan parçalar alıp, uzun bir şekilde yuvarlıyoruz.
Üzerinden çatalla iz yapıp, istediğimiz uzunlukta kesiyoruz.
Yağlı kağıt üzerine, önceden ısıtılmış 100 dereceli fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. (Kurabiyeler fırından çıkarmadan önce elinizle alın, kolayca geliyorsa olmuş demektir.)
İsteğe göre pudra şekeri serperek tüketebilirsiniz.

 

Afiyet Olsun…

 

https://www.nefis-tariflerim.com/cikolatali-kurabiye-2/

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.