Sazak Pilavı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sazak Pilavı
17 Ağustos 2017 93 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

100 gr ciğer

3 su bardağı su

4 adet yeşil soğan

bir tutam taze nane

2 su bardağı pirinç

1 çay firıcanı Antep fıstığı

et suyu

tuz, karabiber

Yapılışı

Pirinci tuzlu suda on beş dakika ıslatın. Bir tencerede yağı eritip. minik minik doğranmış ciğerleri kavurun. Pirinci süzüp, ilave edin. On dakika kavurun. Doğranmış soğan, nane,fıstık, tuz ve karabiberi karıştırın. 3-4 dakika daha kavurup, suyunu ilave edin. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirip, servis yapın.

 

Afiyet Olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.