Mercimekli Dövme Yemeği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Mercimekli Dövme Yemeği
9 Ekim 2017 9 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Malzemeler

  • 1 Su bardağı aşurelik buğday
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • 150 gr dana kuşbaşı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Pul biber
  • Zeytinyağı
  • Sıcak su

 

Yapılışı

Soğanı küçük küçük doğrayın.
Düdüklü tencereye zeytinyağını koyup eti soteleyip doğradığınız soğanı ekleyip 5 dk kavurun. Sonra salçayı ve pul biberi ekleyip kavurmaya devan edin.
Kavurduğunuz malzemelere buğday ve mercimeği ekleyip 2-3 dk kavurup üzerini 4-5 parmak geçecek kadar su ekleyip tuzunu ilave edin ve düdüklü tencerenin kapağını kapatıp 45 dk pişirip yanında kuru soğan ile servis yapın.

Afiyet Olsun…

Benzer Yazılar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.