Kuzu Tandır

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kuzu Tandır
6 Ekim 2017 14 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    55 dakika

Malzemeler

  • 4 parça kuzu kapamalık et
  • 2 baş sarımsak
  • ½ su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 2 yemek kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz

Yapılışı

Kuzu etlerinin fazla yağlarını ayıklayın, yıkayıp iyice kurulayın. Etlerin üzerine tuz ve un serpiştirin. Düdüklü tencereye sıvı yağ koyarak iyice ısıtın. Etin her iki tarafını kızgın tencerede kızartın. Sarımsakları, tane karabiberleri ve kekiği ekleyin. Yarım su bardağı sıcak su ekleyerek 45 dk pişirin.

 

Afiyet Olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.