Balık Köftesi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Balık Köftesi
12 Eylül 2017 83 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

1 kg balık
2 dilim ekmek içi
1 kaşık dolmalık fıstık
1 kaşık kuş üzümü
maydanoz
taze soğan
1 adet limon
tuz
karabiber
3 kaşık un
sıvı yağ

Yapılışı

Balığı az su ile limon ve tuz katıp pişirin, suyunu süzdürün. Balığın derisini kemiğini ayırıp makinede çektirin; içine ekmeği, baharatı, önceden ıslattığınız kuş üzümünü, kıyılmış maydanozu ve soğanı ekleyip yoğurun. Şekillendirin hafif una bulayarak kızgın yağda kızartın.

Afyet Olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.