Bayat Ekmek Köftesi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Bayat Ekmek Köftesi
24 Haziran 2017 51 defa okundu 0 yorum

Bayat ekmeleri değerlendirmek için çok güzel bir yöntem olan bayat ekmek köftesi tarifimizi paylaşıyoruz. Hem çok lezzetli hem de çok ekonomik bir tarif.

  • Kişi Sayısı:
    0 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

Yarım bayat ekmek
1 adet soğan
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Yarıp paket kabartma tozu
Yarım demet maydanoz

Kızartmak için:
Ay çiçek yağı

Yapılışı

Bayat ekmeleri değerlendirmek için çok güzel bir yöntem olan bayat ekmek köftesi tarifimizi paylaşıyoruz. Hem çok lezzetli hem de çok ekonomik bir tarif.

Bayat ekmekleri küçük parçalara ayırıp yoğurma kabımıza alıyoruz. Ekmeğin kuruluğuna göre bir kaç kaşık süt ile ıslatıyoruz. Soyup yıkadığımız soğanı rendeliyoruz. 1 adet yumurta kırıp baharatları ve tuzu ekliyoruz. Yarım paket kabartma tozu ve yarım demet maydanozu kıyıp ekliyoruz. Güzelce yoğuruyoruz. Eğer kuru olursa biraz daha süt ekleyebiliriz, köfte hamuru sıvı olursa biraz daha bayat ekmek ekleyebiliriz. Yoğurduktan sonra yuvarlak ve ince köfteler yapıyoruz. Kızgın yağda her iki tarafını da kızartıyoruz. Naneli yoğurt ve salça sosuyla servis edebiliriz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.